云南文山三七

中國日報網消息：“做三七生意12年了，今年的三七價格是十年中最高的，因為價格高，銷量沒往年好，今年的銷量是去年的1／3，但利潤和去年差不多。去年20頭的50—60元一斤，今年漲到了160—200元一斤。”云南文山七海名參批零部的胡發艷說。

胡發艷說，她除做零售外，還做批發生意，批發主要銷往越南，生意好的時候一周能銷500公斤，最少一周銷200公斤，市場的需求量很大。

記者來到云南文山縣德厚鎮克地苗鄉三七GAP種植基地，云南文山州科技局黨組書記何明祥告訴中國日報記者，文山州的三七種植面積約10萬畝，一畝地投入1.5萬元，包括種子、肥料、人工費、管理費等等，三年后三七的產值按今年的價格計算有3萬元，對農民來說，收益相當可觀。

 云南文山苗鄉三七實業有限公司董事長余育啟說，2001年到2005年，90%以上的三七是出口，主要出口給日本，還有韓國、歐美國家，以原料和半成品出口為主。2005年以后，中國人開始慢慢認識三七，發現它的好處，內銷這一塊上去了，公司生產的三七壟斷了主要的高端市場。

“下一步，公司加大精深加工的投入，我們已投入3000萬元建三七食品和保健品廠，估計到2010年7月竣工投產。苗鄉三七精華素是我們的現產品，銷量不錯。”

余育啟表示，三七遇到的困難主要是不難連種，三七的成長期是3年，3年成長期滿后，就不能再種了，至少等10年才能種。2006年和2007年種三七的農戶多，所以價格低，農民一看價格低，就不再種了，致使今年的價格飛漲。

   余育啟認為，因為不能連種，導致可種資源越來越少，再加上三七醫藥價值高，被越來越多的人認識并接受，不少藥廠用三七作為原料，比如，云南白藥、廣州白云山等，他認為，明年三七的價格不會降低。

被稱為“金不換”的三七有良好的止血、造血功效。《本草綱目拾遺》記載：“人參補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故稱人參三七，為中藥之最珍貴者。”云南省文山州因獨特的土壤和氣候優勢，成為中國三七之鄉。

來源：中國日報社駐云南記者站（記者 李映青 Angelia）編輯：馬原