記者昨天從廣州市物價局獲悉，繼7月初食用油批發價全線上漲之后，中秋節至今一個月的時間廣州食用油價格再次出現明顯漲幅，其中散裝油批發價平均上漲12—20%，小包裝食用油零售價上漲10—15%。廣州市物價局表示，隨著食用油消費旺季的到來，預計年底前食用油價格仍有一定上漲空間。

批發價7月初曾漲過一輪

來自廣州市物價局的監測數據顯示，中秋節后廣州散裝食用油批發價格大幅攀升，豆油、調和油、棕櫚油每噸均上漲1000元左右，漲幅在12—20%。其實，從今年7月初開始，批發市場散裝豆油、調和油、棕櫚油價格已現漲勢，進口一級豆油由7400元/噸漲至9400元/噸，漲幅27%；進口一級調和油由7000元/噸漲至9000元/噸，漲幅28%；進口一級棕櫚油由6200元/噸漲至8500元/噸，漲幅37%；國產一級花生油由14000漲至16000元/噸，漲幅15%。

小包裝食用油批發價格亦有上漲，如魯花花生油5升由88元升至95元，致美齋調和油5升由45元升至48.5元，升幅均達8%。批發商表示，目前都是暫時價，待庫存銷售完，價格可能還要上漲。

超市積極備貨，市場不會斷供

監測數據同時顯示，雖然批發價格漲幅并未完全傳導至零售市場，但一些農貿市場、超市的食用油價格已陸續跟漲。農貿市場胡姬花花生油5升由83漲至88元，漲幅6%，金龍魚調和油由55元漲至59元，漲幅7%。部分超市透露，已陸續收到一些品牌供應商的漲價申請，要求調和油漲幅10%—20%，花生油漲幅10%—15%。

據了解，為穩定市場，超市一方面盡力與供應商議價，另一方面在漲價前積極備貨。廣州市物價局同時也表示，目前廣州各類食用油供應充足，且今年食用油儲備也比去年有大幅增長，市場不會出現斷貨、搶購現象。

食用油漲價 原因何在？

據廣州市物價局分析，此次食用油價格上漲的主要原因包括：大豆進口價格持續攀升、美元貶值直接推高初級產品價格、國內農產品價格上漲，以及消費旺季提振市場價格等因素。

我國是世界豆油進口第一大國，每年豆油、棕櫚油、菜籽油進口量均居世界第一。美國農業部10月報告大幅調降2010年美豆產量預估，而拉尼娜氣候對南美大豆生產的潛在威脅也令人擔憂。我國進口大豆均價自今年7月份以來已經保持了3個月的上漲態勢，導致食用油價格上漲趨勢明顯。

其次，近期美聯儲釋放出放寬貨幣政策的信息，市場對美元貶值預期增強。美元貶值直接推高大豆等初級產品價格。

還有，豆油價格上漲具有很強的示范作用，加上今年國內花生、玉米等農產品價格漲幅大，促使花生油、玉米油價格隨之上漲。

另外，通常自9、10月份開始，隨著氣溫逐漸降低，食用油需求趨于旺盛，國內食用油市場轉入傳統性消費旺季。棕櫚油熔點較低，天氣轉涼將出現無法勾兌的情況，市場對棕櫚油的需求會逐步轉向豆油等其他油脂，亦將提振其他油品消費。

來源：南方日報 編輯：馮媛