●專家解析生態(tài)惡化導(dǎo)致重金屬污染

樊天順稱，在不合格乳品的列表中，特別是在嬰幼兒奶粉中，可以看到很多是因為鋅等重金屬超標(biāo)，再有便是菌類超標(biāo)。“這與目前地球上的生態(tài)變化有很大的關(guān)系。”隨著人類工業(yè)文明發(fā)展，世界很多地方都有不同程度的重金屬污染，世界上菌類的數(shù)量、種類也在不斷增加。當(dāng)它們通過環(huán)境進入食品的各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，再通過食物鏈進入人體并不斷積累后，對人類的傷害就不光是當(dāng)代人了，極有可能波及到人類未來的幸福。

不合格洋乳品·地域

問題嬰幼兒奶粉澳洲產(chǎn)的最多

從3-8月不合格進口乳品列表中可以看到，進口乳品的原產(chǎn)地主要來自11個國家，包括法國、澳大利亞、西班牙、美國、意大利、荷蘭、丹麥、新西蘭、新加坡、德國、英國。其中不合格批次產(chǎn)品最多的是法國，主要涉及類別為奶粉、奶酪和干酪；其次是澳大利亞，種類涉及奶粉、酸奶等。

被檢不合格的嬰幼兒奶粉，多數(shù)來自澳大利亞。主要不合格產(chǎn)品為嬰幼兒類奶粉，批次雖然不多，但是數(shù)量超過200噸。此外，統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，7月檢測出的問題乳品批次最多。

●專家解析進口數(shù)量多出問題幾率大

樊天順表示，環(huán)境和季節(jié)的變化對乳品有極大的影響，之所以大量的被檢問題乳品出在澳洲和法國，這是因為澳洲和中北歐是我國進口乳品的主要來源地，嬰幼兒奶粉自然也不例外。這兩個洲的荷蘭、法國、澳大利亞均是乳制品的大產(chǎn)國。進口的批次多，數(shù)量大，出問題的幾率以及數(shù)量也會隨之增大。