一位名叫宋紅亮的業(yè)務(wù)主管告訴記者,他的工作主要就是負(fù)責(zé)收購生豬,他告訴記者,不論生豬品種好壞,他們廠都可以大量收購進(jìn)行屠宰。
記者:“一天宰多少頭?”
濟(jì)源雙匯食品有限公司采購部業(yè)務(wù)主管 宋紅亮:“宰五六千頭。”
在這家廠內(nèi),記者發(fā)現(xiàn),前來賣豬的人大多不是養(yǎng)豬戶,而是附近一些地方的豬販子。據(jù)一個(gè)名叫曹復(fù)興的豬販介紹,他從去年開始販運(yùn)生豬,主要就是賣給濟(jì)源雙匯食品有限公司。
記者:“你去年一年賣給雙匯多少頭豬?”
豬販 曹復(fù)興:“我去年那一個(gè)月里面,我給它拉了三千頭豬?!?/p>
記者:“三千頭???都是啥樣的豬?”
豬販 曹復(fù)興:“都是一般的豬,在溫縣拉的。好豬壞豬都拉?!?/p>
隨后,記者跟隨這名豬販來到溫縣一家養(yǎng)豬場。這家豬場有幾十頭即將出欄銷售的生豬,看上去體形健美,屁股渾圓,肌肉結(jié)實(shí)。其中有的豬因?yàn)楹笸壬先馓?,連走路或起身都顯得困難。
記者:“它為啥起不來???”
養(yǎng)豬戶:“你像那邊那體形好的豬,它 ‘加精’就是起不來,那腿上的肉多?!?/p>
養(yǎng)豬戶明確告訴記者,所謂 “加精”,就是往飼料里添加 “瘦肉精”,這種 “加精”的飼料使用起來效果很好,加10天就有效果。
在專門加工飼料的房間,記者看到了這家養(yǎng)豬場所用的 “瘦肉精”,銀色的簡易包裝上面沒有任何名稱和標(biāo)識(shí)。
記者使用隨身攜帶的鹽酸克侖特羅快速檢測試紙對這種 “瘦肉精”進(jìn)行了檢測。發(fā)現(xiàn)試紙C線顯色,T線不顯色,結(jié)果為陽性。