近年來一些重大食品安全事件不斷敲響食品安全監管警鐘。一些全國政協委員建議，加大監管力度，進一步理順監管體制。

當前食品安全監管多頭管理體制，造成銜接脫位、存在監管盲區等問題。全國政協委員、全國政協人口資源環境委員會副主任任啟興建議，在國務院已成立食品安全委員會的基礎上，應在整合資源、統一指揮、加強監管上加大力度，尤其是要借鑒國外先進做法，實行農業管理部門與食品工業管理部門的統一管理。

全國政協委員、寧夏回族自治區政協副主席安純人建議，合理歸并監管職能，減少監管環節，理順食品質量安全檢測機構與監督執法機構之間的關系，推進實現各部門之間的檢測資源共享、檢測結果互認，充分發揮社會檢測資源的作用，降低監管成本。

人員嚴重不足是導致食品監管不到位的主要原因之一。全國政協委員、全國僑聯副主席朱奕龍建議，解決監管隊伍遺留問題，盡快組建專門的餐飲食品、保健食品監管執法隊伍，切實解決權責脫節的問題，更好地解決人民群眾最關心、最直接、最現實的利益問題。

實踐證明，食品生產加工產業的規模化和集約化有利于安全監督管理工作。任啟興建議，應對以作坊式小企業為主的行業，如豆制品、涼果、飲料加工等，實施集中、規范管理。當前各地嘗試建立起的“公司＋基地＋農戶”的形式，對推進農業生產規模化、規范化，推進食品安全是一個很好的創新。

來源：新華網 編輯：馮媛