“黑心鴨”拿貨要熟人介紹

博野烤鴨通過孔老二這樣的鴨販子流入北京。

東城調(diào)查的情況和舉報(bào)人呂明的材料顯示出黑烤鴨進(jìn)京的路線圖。

經(jīng)過多年的發(fā)展，這些博野商人和北京的經(jīng)紀(jì)人、二級(jí)代理，乃至前門、王府井等各大商圈的攤販，編織了一條博野“黑心鴨”(俗稱“博野貨”)侵占北京市場(chǎng)，乃至冒牌北京“全聚德”烤鴨的利益鏈條。

呂明說，除非有熟悉的經(jīng)紀(jì)人牽線介紹，否則很難從博野食品廠直接進(jìn)貨。

一般而言，北京的一級(jí)經(jīng)紀(jì)人(又稱“鴨販子”)會(huì)從博野食品廠直接大量進(jìn)貨，然后批發(fā)給線下的二級(jí)代理，再由他們發(fā)貨給前門、王府井、北京站等地的商販。

在南邑村，提起孔老二，人們都會(huì)指向孔氏父子。生產(chǎn)商閆輝介紹，北京數(shù)得上的鴨販子有不少來自南邑村，其中，尤以孔氏父子在圈內(nèi)名氣最大。

閆輝說，孔氏父子十余年前離開南邑村，到北京打拼，靠賣烤鴨起家。在事業(yè)的起步階段，他曾通過孔家結(jié)識(shí)了一些北京的二級(jí)代理商。

被東城方面抓獲的張躍峰就是一名二級(jí)代理，一直在北京站地區(qū)銷售“全居德”牌和“福聚齋”牌袋裝劣質(zhì)烤鴨。

據(jù)其交代，兩種劣質(zhì)烤鴨都是他以每只3元左右的價(jià)格從“上家”孔老二處購(gòu)得，其中，“全居德”牌為每只3元，“福聚齋”牌為每只3.3元。

包裝袋顯示，上述兩種烤鴨的生產(chǎn)廠家是北京市順都福利肉食品加工廠，但記者在北京市工商局網(wǎng)站上查詢發(fā)現(xiàn)，這家成立于1988年8月的食品廠已于2003年11月注銷。

原來，張躍峰一直假冒順都福利肉食品加工廠的名義自行加工烤鴨。閆輝說，不少鴨販子都盜用或虛構(gòu)廠家信息，自行印刷品牌包裝袋。

張躍峰購(gòu)進(jìn)品牌包裝袋后，在每個(gè)品牌包裝袋內(nèi)放入一只烤鴨和兩袋甜面醬，就以每袋6元的價(jià)格批發(fā)給北京站、前門等地的商販，而成本則是每袋4.5元上下。

在張躍峰的暫住地，豐臺(tái)區(qū)新發(fā)地汾莊，東城調(diào)查組查扣3800余只劣質(zhì)鴨、4箱外包裝烤鴨袋和20箱甜面醬。

呂明說，像張躍峰這樣的二級(jí)鴨販子每天發(fā)貨量最少也有200袋，最多可達(dá)到800袋，以每袋1.5元左右的利潤(rùn)估算，其利潤(rùn)頗豐。

而他們的“上家”一級(jí)鴨販子則更薄利多銷，據(jù)閆輝透露，孔家已在北京、保定置辦3處房產(chǎn)。

呂明說，因?yàn)椤昂谛镍啞敝谱鞒杀痉浅５土?，所以正?guī)廠家的烤鴨無法和“博野貨”抗衡，使得北京一些正規(guī)廠家不得不“掛羊頭賣狗肉”，給“黑心鴨”套上自己的品牌包裝出售。

閆輝也承認(rèn)，以前確實(shí)與北京正規(guī)廠家開展過這種代加工合作，但最近已經(jīng)不做了，不過，如果雙方合作愉快的話，可以在烤鴨的透明包裝上打上北京廠家的廠址。

截至5月26日，東城公安分局抓獲相關(guān)犯罪人員4人。東城工商分局答復(fù)本報(bào)稱，針對(duì)“黑心鴨”的調(diào)查仍在繼續(xù)。

北京站附近仍有“黑心鴨”

6月11日，記者在前門、王府井、北京站等“重災(zāi)區(qū)”走訪時(shí)，已很難買到劣質(zhì)烤鴨。

走訪數(shù)十家店鋪后，記者只在北京站對(duì)面的街道店鋪內(nèi)買到兩只20元的北京烤鴨，拆開一只標(biāo)著“金六?！钡谋本┛绝啺b袋一看，烤鴨無鴨頭、鴨腿之分，只是一堆爛肉，零星有幾個(gè)骨架，看起來更像是有些腐爛的雞肉，從肉中已經(jīng)溢出液體。

地址則是河北省保定市博野縣，銷售電話顯示關(guān)機(jī)。

來源：中廣網(wǎng)綜合 編輯：于姝楠