為保障發(fā)生自然災(zāi)害、事故災(zāi)難、突發(fā)公共衛(wèi)生事件和突發(fā)社會(huì)安全事件時(shí)，重要生活必需品應(yīng)急供應(yīng)，確保百姓基本生活不受大的影響，海南省?？谑蟹€(wěn)步推進(jìn)生活必需品儲(chǔ)備工作。今年海南中商農(nóng)產(chǎn)品中心市場(chǎng)有限公司和海南金盤飲料有限公司同市商務(wù)局簽訂了儲(chǔ)備責(zé)任書，分別儲(chǔ)備蔬菜1000噸、礦泉水1000噸。

海口市商務(wù)局組織人員多次深入蔬菜批發(fā)企業(yè)、大中型超市、冷庫(kù)企業(yè)進(jìn)行調(diào)研，實(shí)際了解在海南的氣候條件下，不同蔬菜品種可以存放的最長(zhǎng)期限、自然損耗程度、儲(chǔ)備蔬菜調(diào)出銷售時(shí)的差價(jià)損耗等情況。在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，制定了《海口市生活必需品儲(chǔ)備方案》。大型骨干企業(yè)是儲(chǔ)備工作的重要力量，市商務(wù)局積極與骨干企業(yè)溝通聯(lián)絡(luò)，向他們宣傳儲(chǔ)備工作的重要意義，取得了企業(yè)的支持與配合。

2010年，海口就有12家大中型商場(chǎng)、超市、礦泉水生產(chǎn)企業(yè)同市商務(wù)局簽訂了《?？谑凶匀粸?zāi)害、突發(fā)公共事件應(yīng)急物資供應(yīng)責(zé)任書》。今年，除了海南中商農(nóng)產(chǎn)品中心市場(chǎng)有限公司和海南金盤飲料有限公司也同市商務(wù)局簽訂儲(chǔ)備蔬菜、礦泉水外，國(guó)興大潤(rùn)發(fā)和海南南國(guó)佳品超市有限公司儲(chǔ)備方便食品的事項(xiàng)也取得了進(jìn)展，相關(guān)事項(xiàng)正進(jìn)一步商談中。肉品儲(chǔ)備方面，已由羅牛山肉類食品有限公司儲(chǔ)備凍豬肉150噸，其余儲(chǔ)備肉正在積極準(zhǔn)備之中。（記者光明）