5月10日，胡承霖教授與學(xué)生在實(shí)驗(yàn)田里評(píng)估小麥的生長(zhǎng)、抽穗情況。

人民網(wǎng)記者　劉龍攝

“80多歲的年齡，40來(lái)歲的干勁。”皖北農(nóng)民如此評(píng)價(jià)安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)老教授胡承霖，并親切地稱(chēng)他為“泥腿子教授”。2010年皖北地區(qū)農(nóng)技人員和多位農(nóng)民集體上書(shū)省政府為他請(qǐng)功，當(dāng)年9月，省政府授予胡承霖教授小麥高產(chǎn)攻關(guān)特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。

“越是氣候不好，咱們搞農(nóng)業(yè)技術(shù)的越是要下到田里去。風(fēng)不調(diào)，雨不順，正是需要技術(shù)的時(shí)候。”一到小麥生長(zhǎng)關(guān)鍵時(shí)期，不管刮風(fēng)下雨，冰天雪地，還是少雨干旱，胡承霖總會(huì)準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在皖北的麥田里。他說(shuō)，“雖然退休了，但是黨員不退休！搞了一輩子糧食，我的一切已和小麥增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)豐收綁在一起了?！苯衲甏汗?jié)前后兩個(gè)月內(nèi)，他就先后8次從合肥坐公共汽車(chē)到皖北受旱地區(qū)，指導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民科學(xué)抗旱保苗。

田野“寫(xiě)”論文

繪成5年增產(chǎn)近80億斤的豐收?qǐng)D

堅(jiān)持把論文寫(xiě)在田野上的胡承霖是新中國(guó)自己培養(yǎng)的第一批大學(xué)生，1985年受聘為農(nóng)業(yè)部小麥專(zhuān)家組成員，1995年退休。退休后，他始終奔走在實(shí)驗(yàn)室和鄉(xiāng)間田野?！叭绾巫屴r(nóng)民過(guò)上富裕的日子，是一種責(zé)任，一種使命，一種情結(jié)，更是一個(gè)黨員知識(shí)分子的精神追求?！焙辛卣f(shuō)。

1998年到2003年，我國(guó)小麥處于低產(chǎn)期，種植面積下滑，糧食庫(kù)存量連續(xù)走低，國(guó)際上甚至出現(xiàn)了“誰(shuí)來(lái)養(yǎng)活中國(guó)人”的質(zhì)疑聲音。到2005年，安徽小麥單產(chǎn)比全國(guó)平均水平低10公斤。胡承霖教授看在眼里，急在心里。

“大播量、一炮轟施底肥、品種和播期不協(xié)調(diào)是安徽小麥生產(chǎn)之所以徘徊不前的三大障礙，靠天收的粗放種植方式是限制安徽小麥單產(chǎn)進(jìn)一步提高的重要原因?！?005年4月，76歲高齡的胡承霖給省領(lǐng)導(dǎo)寫(xiě)信，附上一份3600多字的方案，推廣良種良法等關(guān)鍵技術(shù)，提高小麥單產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)5年增產(chǎn)50億斤，倡議在全省開(kāi)展小麥高產(chǎn)攻關(guān)活動(dòng)。

省領(lǐng)導(dǎo)掂出了這封長(zhǎng)信的分量。當(dāng)年秋種季節(jié)，一場(chǎng)小麥高產(chǎn)攻關(guān)戰(zhàn)役在安徽大地開(kāi)啟，胡承霖被聘為專(zhuān)家組副組長(zhǎng)。從耕地深度、施肥量到播種量、播種行距等每一個(gè)細(xì)節(jié)，胡承霖親自培訓(xùn)、把關(guān)。渦陽(yáng)縣高爐鎮(zhèn)陸楊村是胡承霖選的第一個(gè)高產(chǎn)攻關(guān)試驗(yàn)點(diǎn)，村民鞏效武感受頗深：“2005年秋種，胡教授第一次來(lái)村里講課，清晨5點(diǎn)多就到了村部會(huì)場(chǎng)，比群眾到得還早。”幾年來(lái)，胡承霖累計(jì)為各地培訓(xùn)小麥技術(shù)骨干2800余人次，舉辦高產(chǎn)栽培技術(shù)培訓(xùn)班80多場(chǎng)次。

陸楊村黨支部書(shū)記鞏向海告訴記者，“以前，最好的田塊一畝地最高300公斤，現(xiàn)在，最好的有710多公斤?！睋?jù)統(tǒng)計(jì)，2006年，全省小麥總產(chǎn)比上年凈增15.9億公斤，增幅19.7%，單產(chǎn)突破300公斤，帶動(dòng)全省農(nóng)民人均增收74元；到2010年，小麥單產(chǎn)每畝提高84公斤，累計(jì)增產(chǎn)79.7億斤，其中渦陽(yáng)縣180萬(wàn)畝農(nóng)田實(shí)現(xiàn)了畝產(chǎn)千斤的目標(biāo)。

田間傳科技

一畝地成本能降幾十元

實(shí)施小麥高產(chǎn)攻關(guān)并非一帆風(fēng)順。陸楊村實(shí)行測(cè)土配方施肥、深耕、供種、播種、植保、收割“六統(tǒng)一”，農(nóng)民一時(shí)難以接受?！袄习傩照J(rèn)為，是村干部又想推銷(xiāo)種子化肥，抵觸情緒很大?！膘栂蚝Ｕf(shuō)，讓他們少播種，少施肥，老百姓就不信，更相信祖輩傳下來(lái)的口訣“寧愿多下種，不能等到苗少捶心口”。

了解情況的胡承霖坐不住了，他深知農(nóng)民是最講究實(shí)際的，除了在課堂上苦口婆心地講解，在田頭不厭其煩地示范外，更是鉚足勁在示范片上下功夫，用效果說(shuō)話，讓農(nóng)民自愿改變傳統(tǒng)種植方式。懷遠(yuǎn)縣荊芡鄉(xiāng)渦南村村民孫敦明白天播了9公斤麥種，晚上偷偷補(bǔ)種了5公斤多種子。麥?zhǔn)諘r(shí)，傻眼了。別人沒(méi)補(bǔ)種的每畝地產(chǎn)量多出200多公斤。自此，孫敦明遇到問(wèn)題，都要向胡承霖咨詢(xún)。

胡承霖還把原來(lái)播種機(jī)的7個(gè)耬腿去掉一個(gè)，從而有效控制播量。僅此一項(xiàng)技術(shù)的推廣，平均畝播種量減少5公斤，每年為全省麥農(nóng)節(jié)約成本3.6億元。渦陽(yáng)縣陳大鎮(zhèn)種糧大戶(hù)孫子富說(shuō)：“在胡教授指導(dǎo)下，現(xiàn)在一畝地省種子15斤，省肥料錢(qián)20元，成本能降幾十元，我們合作社1600多畝地，光成本就能節(jié)省好幾萬(wàn)元。”

“2007年的大年初三，胡老師找到我們，要研究生產(chǎn)新型農(nóng)機(jī)。”安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)李兵老師介紹，目前使用的農(nóng)業(yè)機(jī)械，種一畝地小麥，從滅茬旋耕到播種，要在田里至少搞三四遍，并不適合皖北的砂礓黑土。在胡教授的主持下，他們研制的新型農(nóng)機(jī)，滅茬、旋耕、施肥、播種，一次即可完成。以前農(nóng)民施肥時(shí)廣撒，這種新型農(nóng)機(jī)讓化肥就在種子下方5厘米處。“使用這種機(jī)械種地，一畝地減少成本百十元，畝產(chǎn)提高百十斤?！崩畋f(shuō)，該機(jī)械獲得4項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利。

此生長(zhǎng)耕耘

要一直干到干不動(dòng)為止

小麥播種、生長(zhǎng)等關(guān)鍵時(shí)期，胡承霖每隔幾天就要下鄉(xiāng)一次，指導(dǎo)農(nóng)民栽培。一位耄耋老人，從不需要專(zhuān)車(chē)接送，自己拎起包，帶上鏟子，拿個(gè)水杯，買(mǎi)車(chē)票搭客車(chē)就下去了。幾年來(lái)，他跑遍了皖北主產(chǎn)小麥的30多個(gè)縣上百個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。“我多次說(shuō)要派車(chē)送他，他都不讓。給他買(mǎi)票也不讓?！泵沙寝r(nóng)業(yè)推廣中心副主任劉永華說(shuō)。“他們開(kāi)個(gè)車(chē)送我一趟，夠我買(mǎi)4趟車(chē)票了，太浪費(fèi)。”胡承霖說(shuō)。

胡承霖的兩個(gè)女兒都在美國(guó)，女兒想接父母去美國(guó)安享晚年，他也沒(méi)同意：“我在中國(guó)能讓小麥高產(chǎn)，讓農(nóng)民增收。我去美國(guó)能做什么呢？”種麥子時(shí)，常常碰到中秋節(jié)。2009年中秋節(jié)女兒回家探親，胡承霖正在渦陽(yáng)指導(dǎo)秋種，老伴打電話讓他回家見(jiàn)見(jiàn)女兒，他想了想，還是選擇留下。如今渦陽(yáng)縣“畝產(chǎn)千斤縣”的目標(biāo)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)，他又建議亳州市制定“千斤市”目標(biāo)。

“現(xiàn)在我身體還行，我想工作到90歲應(yīng)該是可以的。只要身體允許，我會(huì)一直干到干不動(dòng)為止?！焙辛卣f(shuō)。

（來(lái)源：人民日?qǐng)?bào)）