■ 分析

為什么賣掉小肥羊？

今年47歲的張鋼1999年創建小肥羊，他在創業第10個年頭時將小肥羊推向資本市場，在香港上市，打造出“中國火鍋第一股”。他曾引進職業經理人并聲稱要打造“中國的百勝”。

為何要賣掉這個經營良性的品牌？張鋼昨日表示，“小肥羊一直在尋找突破，力求在中國乃至世界擁有更多的發展空間和長久未來，縱橫百年的企業發展更像接力賽，創始人只是第一棒，合作是出于對品牌和員工的長久考慮。”

百勝集團總裁蘇敬軾昨日表示，小肥羊私有化可以增加靈活性，資金方面可以得到百勝的及時支持，不需承受資本市場變動帶來的困擾，且將來小肥羊可以基于公司的長久利益制定投資決策，無需面對股東對于業績表現要求產生的困擾和壓力。

根據去年年報，小肥羊全年的營業額同比增長22.6%，達19.25億元，但全年毛利率卻同比下降了2.7%。

管理團隊有意再創業？

賣掉自己一手打拼下來的公司，小肥羊的創始人團隊何去何從？

昨日，蘇敬軾表示，如果這宗收購成功，公司非執行董事、小肥羊創始人張鋼和陳洪凱將留任，并且將繼續參與今后小肥羊公司的管理。此后小肥羊將發布私有化計劃安排的具體文件，為獨立股東提供更為詳細的私有化信息。

自從百勝擬全面收購小肥羊的消息傳出，坊間一直有消息稱，小肥羊創業團隊已經瞄上了火鍋上游，準備在肉業再創一個小肥羊。

此前，小肥羊已將旗下的小肥羊肉業更名為小肥羊食品，集團內部已經制定將其5年內打造成第二家上市公司的計劃。

對于市場上的這一說法，昨日小肥羊的核心創業人員、現任小肥羊常務副總裁張占海在接受本報采訪時表示，對各種揣測不做評論，但可以肯定的是，未來小肥羊的創業團隊不會放棄做餐飲。

來源：新京報 編輯：于姝楠