胭脂蟲紅靠進口價格昂貴

南京林業(yè)大學(xué)森林資源與環(huán)境學(xué)院教授嚴敖金對胭脂蟲有所了解，嚴教授介紹，胭脂蟲是一種介殼蟲，寄生在多刺的仙人掌上，通常形成集群，是一種害蟲，現(xiàn)在主要用于染料。"胭脂蟲顧名思義，與胭脂紅有關(guān)，成熟的胭脂蟲體內(nèi)含有大量的洋紅酸，是一種化學(xué)物質(zhì)，可以制備成胭脂紅色素，很多化妝品都是利用胭脂蟲體內(nèi)的色素制作成的。"嚴教授指出，胭脂蟲在國內(nèi)很少見，胭脂蟲紅的生產(chǎn)更少，主要靠進口，因此價格非常高，若化妝品內(nèi)增加胭脂蟲紅色素，那成本立馬會翻上好幾番。

記者從青島一家國際貿(mào)易公司處了解，胭脂蟲紅是從胭脂蟲中提取出來的，胭脂蟲紅作為一種天然色素，因其穩(wěn)定、安全和顏色的可調(diào)性等特點，常用于食品著色、染料、化妝品等行業(yè)。公司工作人員張先生介紹，胭脂蟲紅在國內(nèi)很少有，基本都靠進口，國外已經(jīng)形成了規(guī)模養(yǎng)殖，我國進口源主要來自南美洲。"胭脂蟲紅是唯一一種品質(zhì)優(yōu)良的純天然、無任何毒副作用的動物色素，也是我國認可的食品添加劑，但是國內(nèi)比較稀少，主要靠進口，因此比較昂貴，價格每公斤在2600元左右。"

國內(nèi)相關(guān)哮喘案例極少

記者從《食品添加劑手冊》目錄第八條著色劑食用合成色素中找到了胭脂蟲紅，胭脂蟲紅作為一種天然著色劑用途較廣，可用于食品添加。但有人指出這種添加劑會引起哮喘患者過敏，該說法讓網(wǎng)友非常擔(dān)心。

南京市兒童醫(yī)院耳鼻喉科副主任醫(yī)師李琦說："據(jù)了解，胭脂蟲在國內(nèi)很少，很多人都沒有聽說過這種蟲子，至于是否會引起哮喘患者過敏癥狀，這類研究更是稀少。"李醫(yī)生介紹，哮喘患者過敏主要看過敏原，常見的有灰塵、牛奶類蛋白質(zhì)食品、海鮮等，他還沒有見過因著色劑引發(fā)哮喘的病例。李醫(yī)生指出，國內(nèi)胭脂蟲很少見，因此引發(fā)哮喘者過敏的研究更是寥寥無幾。

記者昨日多次聯(lián)系星巴克中國總公司，對方表示需要兩個工作日后才能給予答復(fù)，金陵晚報會對此事繼續(xù)關(guān)注。

鏈接：胭脂蟲

胭脂蟲，寄生在多刺的仙人掌上，通常形成集群，背有白色蠟粉和絲線狀覆蓋物，明顯易見。胭脂蟲體內(nèi)含胭脂紅酸(C22H20O13)，可以制成胭脂紅色素廣泛地用于食品、化妝品、藥品等多種行業(yè)中。它是唯一一種經(jīng)美國食品和藥物監(jiān)督管理局允許既可用于食品，又可用于藥品和化妝品的天然色素。

國際市場上生產(chǎn)胭脂蟲紅的國家主要是秘魯、墨西哥等南美洲國家，每年生產(chǎn)的胭脂蟲紅全部出口到歐美及日本、韓國等國家，產(chǎn)品供不應(yīng)求。

來源：中國新聞網(wǎng) 編輯：馬原