專家：監管不松懈食品更安全

“新規抬高了綠色食品的門檻，將以前很多不達標的產品淘汰了，這對消費者來說是件好事，但同時也有不少人開始擔心，綠色食品太少了，以后吃啥啊？”市農業局專家解釋說，其實這種擔憂大可不必。

專家告訴記者，目前，市場上的綠色食品種類銳減，除去去粗取精、優勝劣汰的原因外，還有一個原因：新辦法首次廢除了綠色食品的認證終身制，從食品獲得認證之日算起，有效期限只有3年，期限一到必須重新認證，重新認證通過后更換編號，否則取消綠色食品稱號。

對于這一規定，很多生產廠家有點措手不及，因為要重新進行認定，必然需要一段審批時間。在這一空白期，按規定，產品不能使用“綠色食品”的字樣。現在，正好處在這一空白期。

“以去年為例，我國獲得綠色食品標志的產品共有16000多個。經過新規的嚴格篩選后，也足夠滿足市民的需求，而且質量會越來越好。”市農業局專家說。

【小貼士】

何為綠色食品

1、產品或產品原料的產地必須符合綠色食品的生態環境標準。

2、農作物種植、畜禽飼養、水產養殖及食品加工必須符合綠色食品的生產操作規程。

3、產品必須符合綠色食品的質量和衛生標準。

4、產品的標簽必須符合中國農業部制定的《綠色食品標志設計標準手冊》中的有關規定。綠色食品的標志為綠色正圓形圖案，上方為太陽，下方為葉片與蓓蕾。

一眼辨別真偽綠色食品

如何快速檢驗某種綠色食品是否合格呢？市農業局專家為廣大消費者支了一招兒。

所有綠色食品標志都要求貼在產品的顯眼位置，現行的綠色食品標志企業信息碼由12位組成，前6位代表“地區代碼”，中間2位代表“獲證年份”，后4位代表“當年獲證企業序號”。根據新修訂的《辦法》，綠色食品標志使用證書有效期為3年。所以，消費者購買時只要看看中間兩位數字代表的年份是否在3年之內，心里就有底了。

如果還有疑問，可以登錄中國綠色食品網或國家認監委網站查詢“綠色食品”標志真偽和進行投訴。（記者 鞏崢）