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加工戶透露：可做香腸 羊肉卷
記者又來到一家死狐貍?cè)饧庸簦瑤酌と苏谟玫肚懈詈側(cè)猓牭接浾哒f的是濟南口音握著刀就圍了上來，記者的機智，取得了對方的信任。
爆料人告訴記者，加工好的死狐貍?cè)鈺N往青島、德州、淄博等，最終會流入老百姓的餐桌。根據(jù)國家相關(guān)規(guī)定，狐貍屬于特種養(yǎng)殖，肉類未經(jīng)檢驗檢疫是不能進行餐飲行業(yè)的。另外，根據(jù)畜牧局的相關(guān)規(guī)定，未經(jīng)批準運送動物尸體也是違法的。記者聯(lián)系了當?shù)毓簿质称匪幤放c環(huán)境犯罪偵察隊，向他們反映了這些問題，希望引起他們的重視，記者將繼續(xù)監(jiān)督報道。
如果餐桌上出現(xiàn)了狐貍?cè)猓忻癯粤藭粫惺裁次：δ兀坑浾咭蔡貏e向營養(yǎng)專家進行了咨詢。
狐貍?cè)鈨r格低廉，不法商販牟暴力
狐貍氣味很大，他們是用什么方法去除的呢？狐貍養(yǎng)殖戶稱，“狐貍?cè)庖簿臀辶X一斤，狐貍?cè)庵蠛靡院螅寻子腿恳ǔ鋈ィ稽c都不能帶著，有那個摻和著就有一個味。”
未經(jīng)檢疫的狐貍?cè)獠皇秤?/strong>
肉販子大量收購狐貍?cè)猓麄冇职押側(cè)膺\往何處呢？2013年11月18號，濟南市民反應(yīng)他在濟南市沃爾碼買的五箱驢肉懷疑是狐貍?cè)饧倜埃⑶宜€出具了山東省檢驗檢疫局的檢測報告，檢測報告寫著送檢樣品沒有檢測出鹿肉成份，反倒檢驗出了狐貍?cè)獬煞荩瑯釉谌ツ旰菥讲楂@了一起制售假羊肉案件，涉案金額高達一千多萬元，據(jù)犯罪嫌疑人交待，他制作羊肉卷的羊肉就是狐貍?cè)狻?/p>
因為狐貍?cè)鈱τ陴B(yǎng)殖戶來說是個累贅，許多不法商販覺得有利可圖，便出現(xiàn)了制假售假的情況。那狐貍?cè)獾降啄懿荒艹裕瑢θ梭w有沒有危害呢？記者采訪了省千佛山醫(yī)院營養(yǎng)科的杜慧珍醫(yī)師。
“狐貍?cè)鉅I養(yǎng)價值還是非常高的，他屬于高蛋白、低脂肪的一種肉類，里面也含有像鐵、鋅、銅以及一些維生素，比如維生素B1、B12等，但是狐貍?cè)馑奈兜啦皇呛玫模械谋容^臭，有的也較腥。”
既然狐貍?cè)庥幸欢ǖ臓I養(yǎng)價值，為什么咱們的餐桌上見不到狐貍?cè)饽兀俊耙吧暮偸遣辉试S上餐桌的，那些養(yǎng)殖的狐貍它的肉是非常便宜的，可是沒有經(jīng)過檢疫，里面可能會有一些病毒、細菌還有一些寄生蟲，我們?nèi)顺粤孙@然是不安全的。”千佛山醫(yī)院營養(yǎng)科的杜慧珍醫(yī)師告訴記者。
記者了解到，養(yǎng)殖戶為了讓狐貍的皮毛好，會給狐貍喂大量的激素類藥物，人吃了之后，會給我們的健康有所影響。另外記者從臨沂潘家湖村帶回的狐貍?cè)猓艃商鞎r間就已經(jīng)變質(zhì)脹袋了。這關(guān)系著我們的健康安全，希望相關(guān)部門高調(diào)重視，嚴肅處理！（視頻來源山東廣播電視臺《小溪辦事》原標題：臨沂：村莊內(nèi)暗藏作坊加工死狐貍?cè)猓?/p>
