原標(biāo)題: 116歲第一壽星每天愛(ài)吃營(yíng)養(yǎng)早餐

據(jù)《勞動(dòng)報(bào)》報(bào)道，116歲李素清老人蟬聯(lián)八年上海第一壽星！昨日，2015年申城“十大男、女壽星”、“上海市百歲夫妻”、“上海市十佳百歲風(fēng)采壽星”一一揭曉。

上海至今仍保持著全國(guó)最早進(jìn)入老齡化、老齡化程度最高、預(yù)期壽命最高的紀(jì)錄。按照國(guó)際共識(shí)，稱得上長(zhǎng)壽地區(qū)的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)就是：每10萬(wàn)人口中，百歲老人達(dá)到7.5位。上海的百歲老人迅速增加，是老年人口群體中增長(zhǎng)速度最快的群體。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市滬籍百歲老人共計(jì)有1631人，比上年增加224人,增速達(dá)15.92%；每10萬(wàn)滬籍人口中擁有百歲老人11.3人，比上年增加1.5人。

第一壽星：營(yíng)養(yǎng)早餐雷打不動(dòng)

出生于1899年的李素清老人是目前上海唯一跨越了三個(gè)世紀(jì)的長(zhǎng)壽之星。雖然年事已高，但根據(jù)醫(yī)生的測(cè)試，骨密度尚可，心律血壓指標(biāo)也屬正常。

昨日，前來(lái)代為領(lǐng)獎(jiǎng)的李素清女兒向記者透露了第一壽星的長(zhǎng)壽秘訣。老人從不挑食，葷素搭配均衡著營(yíng)養(yǎng)。“每天一杯牛奶、一只雞蛋、芝麻糊核桃粉是幾十年來(lái)雷打不動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)早餐。”午餐和晚餐，家人怕她咬不動(dòng)，會(huì)細(xì)心打碎后才給她吃。平時(shí)也吃些小零食，有喝綠茶的習(xí)慣。

女兒還說(shuō)，今年老人還用筆畫(huà)了一幅繡花圖，老人年輕時(shí)喜愛(ài)繡花，說(shuō)明她的記憶力還很好。

李素清的家人都長(zhǎng)壽，母親在94歲、弟弟在98歲仙逝。雖然長(zhǎng)壽基因很重要，但家人的照護(hù)更少不了。自從去年半夜起床摔了一跤后，女兒女婿更是一天24小時(shí)輪流值班照顧她。天氣好的時(shí)候，女婿推著輪椅，帶老太太去花園里散步。為了讓老人盡量說(shuō)話，還叫曾外孫女、曾外孫有空就來(lái)陪著她玩一玩，讓老太太保持愉快的心情。

第二男壽星：胃口好愛(ài)運(yùn)動(dòng)

昨日，代表全市百歲老人親自來(lái)到發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的是“第二男壽星”109歲周保根老人和“十佳百歲風(fēng)采壽星”之一的101歲袁舜華老人。

周老拄著根拐杖，但除了上下臺(tái)階需要有人扶著，平地上依舊健步如飛，看上去不過(guò)80歲左右。

老人曾經(jīng)長(zhǎng)期從事林業(yè)勞動(dòng)，雖然林場(chǎng)辛苦，但練就了一副好身骨。雖然家人不要他做家務(wù)，但他堅(jiān)持自己的事情自己做，他說(shuō)這樣可以使人的機(jī)能不衰退。

兒子周關(guān)昌告訴記者，老人每天早上堅(jiān)持鍛煉，到小區(qū)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地的器械上拉一拉、轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，有時(shí)和小區(qū)里的鄰居們吹吹牛、聊聊天。

此外，老人吃東西還有一個(gè)特點(diǎn)：喜歡吃饅頭這些干貨，不愛(ài)喝稀的。吃稀的怕肚子餓，說(shuō)明他的腸胃功能至今良好。

百歲伉儷申城新增一對(duì)

值得慶賀的是，上海今年新增了一對(duì)“百歲伉儷”，如今上海有兩對(duì)百歲夫妻，分別是102歲徐云祥和104歲趙大妹夫婦，102歲朱鏡江和100歲龔芳娟夫婦。徐云祥和趙大妹夫婦結(jié)婚已攜手走過(guò)82年的婚姻之路，朱鏡江和龔芳娟夫婦也風(fēng)風(fēng)雨雨和睦相處了七十幾年。

據(jù)悉，全市10萬(wàn)人中擁有百歲老人數(shù)排在前三位的依次是靜安區(qū)（22.5）、徐匯區(qū)（17.1）和虹口區(qū)（15.3），超過(guò)全市平均數(shù)11.3的還有黃浦區(qū)（15.0）、浦東新區(qū)（12.9）、崇明縣（12.1）、長(zhǎng)寧區(qū)（12.0）和閘北區(qū)（11.9），共計(jì)8個(gè)區(qū)縣。