問題四:“權威人士”和“權威部門”為何“打架”?

王建忠為何發出一番引起強烈爭議的言論?記者通過電話采訪他得知,王建忠是山西金醋生物科技公司總裁兼任山西省醋產業協會副會長。針對自己的言論,他的解釋是“媒體誤讀誤報了他的本意”,他說,當時他也不是以“山西醋產業協會副會長”身份接受采訪的,而是以“山西金醋生物科技有限公司董事長”身份受訪的;更為重要的是,媒體所報道的內容根本不是他表達的意思,他的意思是山西95%以上的醋是添加了國家允許添加的食品添加劑苯甲酸鈉。

“協會方面已責令王建忠辭去副會長之職”,山西醋產業協會會長曹文杰接受記者采訪時表示。8月7日,山西醋產業協會發布嚴正聲明:因王建忠不負責任的言論和行為已經嚴重損害了協會的聲譽,嚴重侵害了山西醋產業的健康發展,嚴重侵犯了山西省食醋生產企業的名譽,協會保留對其提起訴訟追究法律責任的權利。

8月6日,山西省食品質量監督檢驗中心發布信息稱:山西所產老陳醋產品安全可靠,不存在超范圍、超限量濫用防腐劑現象,可以放心食用。

來源：新華網 編輯：于姝楠