如何利用干細胞生產漢堡包

1.從健康的動物體內獲得細胞樣本；

2.獲得的干細胞在實驗室的器皿里，細胞經過分裂產　　 生幾十億個；

3.在器皿上生長的新肌肉細胞，張力令其發生膨脹；

4.肌肉纖維被切碎，制成漢堡包。

200萬一個,“試管漢堡”誰吃得起

荷蘭科學家利用動物干細胞培植“人造肉” 一年后用于制作漢堡

據英國《每日郵報》報道，荷蘭科學家日前正在培育“試管肉”，即提取出動物的干細胞生產肌肉組織。目前這項技術還在實驗當中。科學家們已經提取了豬的干細胞，稱6個月之后或可生產出世界首串“試管臘腸”。一年之內，就能用相同技術制作出首個“試管漢堡”。

若此項技術可以廣泛運用，勢必將解決世界人口日益增長帶來的糧食問題，也會解決由于過度放牧導致的諸多環境問題。不過研究人員馬特·波斯特稱此項技術距量產還有較大距離，而第一個“試管漢堡”的成本將超過22萬英鎊(約200萬元人民幣)。

至于漢堡的口感和外觀問題，波斯特稱：“由于肉中沒有肌紅蛋白，所以會是白色的，這點我們還在研究中，爭取讓它看起來跟平常的肉一樣。”不過由于政策禁止，所以肉的味道還不得而知。