試驗四：

啤酒

退酒時間比食物長3倍

為了比較喝酒與食用含酒精食品的效果，現場主持測試的警官建議用啤酒來驗證一下。記者在喝下一整杯（1/3瓶）啤酒后，立即試吹酒精測試儀，結果立即突破“醉駕”標準，達到205mg/100m。5分鐘后，檢測結果迅速消退到“酒駕”標準以下，但8分鐘后開始反彈，直到15分鐘后才緩慢下落到28mg/100m，此后大約5分鐘里，數據都在“酒駕”標準以上，整整半個小時后，才降至“酒駕”標準以下。警方表示，飲酒明顯不同于食用含酒精的食品，不但“酒勁”消退過程有反彈，消退時間通常也較長。

執法

有爭議以血檢證據為準

禪城交警大隊相關負責人表示，實際執法中，現場使用酒精檢測儀測出的數據只是初步結果，遇到事主對檢測結果有爭議，執法民警會帶事主去醫院做血檢。“無爭議情況下，酒精檢測儀的現場測試結果可作為證據，一旦出現爭議，警方一定會以血檢結果作為最終證據來認定酒駕或醉駕。”此外，現場執法并不完全依賴酒精檢測儀，民警還會參考觀察事主的外觀狀態，來輔助判斷是否有酒駕醉駕嫌疑，比如讓事主嘗試“單腳站立”等。

提醒

吃過含酒精食品

10分鐘內別開車

針對含酒精食品造成“吹波”超標的問題，警方提醒司機，根據檢測試驗的結果，這些物品所造成的“假性飲酒”現象多在10分鐘內消退，因此在吃過含酒精食品，或口腔接觸過含酒精物品后，務必不要立即開車上路。建議休息10分鐘再開車。警方還表示，如果司機遇到檢查時確實剛食用過含酒精食品，可向現場民警說明情況，要求再次使用酒精檢測儀檢測，民警將會尊重司機請求，等待片刻后再次確認檢測結果。（記者楊博實習生羅俊穎）