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這幾種菜千萬別下酒吃 易變“奪命砒霜”

2013-10-27 20:22:08 來源:家庭醫生在線
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  喝酒吃榴蓮如吃砒

  一口榴蓮一口酒,不要以為這樣很爽,一不小心可能命都丟了。這榴蓮加酒,怎么就變成了奪命砒霜了呢?

這幾種菜千萬別下酒吃 易變“奪命砒霜”

  因為榴蓮含有硫的化合物,這種物質能夠使乙醛脫氫酶的活性降低70%以上,也就是說不能把酒精完全代謝成對人體無害的乙酸。飲酒之后,正是因為人體分泌了乙醛脫氫酶,酒精才能被消化,進而排出體外。可是榴蓮卻抑制了這種酶的產生,吃完榴蓮再喝酒,人就更容易喝醉,甚至引起酒精中毒。

  當然了,醫生也說,這種情況只有在食用大量榴蓮,才有可能發生,只要不過量,大伙不必過于擔心。但是,也要特別提醒一下糖尿病患者,榴蓮加酒,危險更高!專家說,糖尿病病人應該吃含糖量不高的水果,但榴蓮含糖量非常高,吃了以后血糖明顯升高,如果這時候再飲酒,引起血壓升高,血糖也升高,對心腦血管產生危害,嚴重會導致中風心梗。

編輯: 許銀娟 標簽: 砒霜 榴蓮 人體 飲用 液體面包

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