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11日上午,西藏牦牛乳生物工程技術(shù)研究中心、拉薩市高原奶業(yè)工程技術(shù)研究中心在西藏高原之寶牦牛乳業(yè)有限公司揭牌,這意味著西藏今后將能深入研發(fā)關(guān)于牦牛奶、牦牛糞、酥油等產(chǎn)品的深加工技術(shù)。接下來(lái),將會(huì)有更多利于人類(lèi)健康的牦牛奶和高原牛奶功能型新產(chǎn)品推向市場(chǎng)。
西藏高原之寶牦牛乳業(yè)有限公司,是目前全世界海拔最高、規(guī)模最大、品種最全、最具現(xiàn)代化特色的牦牛奶加工廠。“目前,我們已在拉薩、四川若爾蓋、青海黃南州、甘肅甘南發(fā)展建立了四個(gè)牦牛奶加工基地和六個(gè)養(yǎng)殖示范基地。產(chǎn)品包括嬰幼兒配方奶粉、乳粉、純奶、酸奶、飲料等五大系列、十八個(gè)品種。擁有14條產(chǎn)品生產(chǎn)線,年處理能力6萬(wàn)噸。今年已實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值5億余元,帶動(dòng)4萬(wàn)余戶(hù)牧民增收致富。”在昨日的揭牌儀式上,西藏高原之寶牦牛乳業(yè)有限公司副董事長(zhǎng)張義康介紹說(shuō),“目前,我們已經(jīng)成功建立了二維碼質(zhì)量可追溯體系,屬西南地區(qū)首家,同時(shí)‘有機(jī)認(rèn)證’正在籌劃中。”
西藏牦牛乳生物工程技術(shù)研究中心、拉薩市高原奶業(yè)工程技術(shù)研究中心于昨日正式掛牌運(yùn)行,張義康表示,接下來(lái)將在牦牛奶及高原牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素的研究上狠下功夫,力爭(zhēng)研發(fā)更多品質(zhì)優(yōu)良、安全可靠、消費(fèi)者放心的牦牛乳制品面向市場(chǎng)。
談起公司未來(lái)發(fā)展,張義康介紹:公司規(guī)劃在5至8年內(nèi),投入15億元用于奶源基地和加工基地建設(shè)。將分別在西藏、四川、青海、甘肅牦牛集中區(qū)建立4個(gè)萬(wàn)噸級(jí)牦牛配方嬰幼兒奶粉加工中心;建設(shè)5個(gè)規(guī)模為20萬(wàn)畝以上的示范牧場(chǎng)。
此外,下一步將以牧區(qū)經(jīng)濟(jì)合作組織為依托,在西藏、四川、青海、甘肅等牦牛集中區(qū)域分別建立1000個(gè)便民流動(dòng)收奶服務(wù)站;建立15個(gè)50噸鮮奶預(yù)處理廠;購(gòu)置100輛8噸低溫流動(dòng)收奶車(chē),建立涉及10萬(wàn)戶(hù)牧民的低溫收奶系統(tǒng)4套;公司年加工處理能力達(dá)到30萬(wàn)噸的生產(chǎn)規(guī)模,其中包含嬰幼兒配方乳粉4萬(wàn)噸,產(chǎn)值近180億元,張義康透露,明年公司將申報(bào)國(guó)家牦牛奶生物工程中心。
原標(biāo)題:高原之寶兩個(gè)研究中心昨日揭牌