4月12日，記者從云南省咖啡行業(yè)協(xié)會媒體見面會上獲悉，自2012年3月以來，云南咖啡遭遇價格持續(xù)下滑，咖啡出現(xiàn)滯銷狀況，云南本土咖啡企業(yè)聯(lián)合行動，將當(dāng)前滯銷的2萬多噸咖啡豆收購。

去年采收季，云南咖啡豆產(chǎn)量5萬噸，今年大概有6萬噸，雖然今年產(chǎn)量增多，但價格跌了三分之一。據(jù)了解，目前普洱、保山、版納等咖啡主產(chǎn)地尚有2萬多噸咖啡豆滯銷。

云南省咖啡行業(yè)協(xié)會會長熊相入分析說，一方面，歐洲債務(wù)危機(jī)、美國次貸危機(jī)和全球金融危機(jī)影響了咖啡市場；另一方面，世界咖啡價格存在價格周期，每十年左右一個波段，2003年咖啡價格開始逐步攀升，2011年達(dá)到頂峰，2012年開始回落。云南咖啡收購價格最低的時候78美分，折合人民幣8元左右，最高的時候到人民幣41元左右。

熊相入認(rèn)為，要抵御價格持續(xù)下滑和咖啡滯銷帶來的危害，云南咖啡必須走精深加工和品牌營銷的道路，提升云南咖啡附加值，延伸咖啡產(chǎn)業(yè)鏈。

據(jù)介紹，云南咖啡產(chǎn)業(yè)從50年代開始規(guī)模化生產(chǎn)，80年代之后，云南咖啡產(chǎn)業(yè)走上市場化道路，培育出了后谷咖啡、愛伲咖啡等國內(nèi)知名咖啡企業(yè)。截止今年1月，云南省咖啡種植面積達(dá)到86萬畝。

來源：中國日報云南記者站（記者 李映青 郭安菲） 編輯：寧波