剛采摘下來(lái)的咖啡果

10月29日，愛(ài)伲咖啡新浪官方微博和官方網(wǎng)站同時(shí)發(fā)出調(diào)價(jià)通知：即日起，愛(ài)伲咖啡的原產(chǎn)地烘焙豆和意式拼配豆進(jìn)行不同程度的降價(jià)，最高降價(jià)幅度為22%。此外，愛(ài)伲的其它產(chǎn)品，如曼中田、咖啡禮盒和咖啡機(jī)均保持原價(jià)不變。

這是愛(ài)伲咖啡自今年2月與星巴克成立合資公司后，進(jìn)軍國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的第一次全國(guó)范圍內(nèi)的調(diào)價(jià)。

眼下正值云南咖啡的采摘、收獲季。在中國(guó)咖啡之都——普洱，愛(ài)伲的曼中田和倮德兩個(gè)咖啡莊園碩果累累、質(zhì)量上乘、長(zhǎng)勢(shì)良好，咖啡農(nóng)已開始進(jìn)行“首輪”咖啡采摘。愛(ài)伲的倮德咖啡莊園園主董樹祥預(yù)測(cè)：“咖啡鮮果平均畝產(chǎn)量將超過(guò)兩噸。”

無(wú)論在愛(ài)伲咖啡的種植園、曬床場(chǎng)，還是加工廠，都可以看到咖啡農(nóng)、咖啡技術(shù)人員忙碌的身影兒。今年的云南咖啡已經(jīng)進(jìn)入忙碌的“收獲”季。

“此次調(diào)價(jià)，主要原因是云南咖啡經(jīng)過(guò)近幾年的發(fā)展，已進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期，尤其以今年咖啡的長(zhǎng)勢(shì)來(lái)看，即將迎來(lái)新一輪的“豐收季”，降價(jià)主要是為了回饋廣大新老顧客對(duì)愛(ài)伲咖啡和云南咖啡的支持。目前已有不少經(jīng)銷商和咖啡館向愛(ài)伲咖啡訂購(gòu)當(dāng)季豆。”愛(ài)伲咖啡總經(jīng)理黃磊對(duì)愛(ài)伲咖啡此次調(diào)價(jià)的原因進(jìn)行了說(shuō)明。

愛(ài)伲集團(tuán)在國(guó)外的品牌知名度一直大于國(guó)內(nèi)，是第一個(gè)把云南咖啡帶入國(guó)際咖啡市場(chǎng)的“先驅(qū)”。直到2012年初，其與世界咖啡巨頭星巴克的合作，一下子闖入國(guó)內(nèi)媒體的視線，被稱為中國(guó)咖啡行業(yè)的一匹“黑馬”。

事實(shí)上，愛(ài)伲集團(tuán)作為本土企業(yè)涉足咖啡領(lǐng)域已近20年，一直以來(lái)扎實(shí)而低調(diào)地建設(shè)其咖啡產(chǎn)業(yè)鏈條，從咖啡種植、到生產(chǎn)加工、再到品牌建設(shè)。如今，產(chǎn)業(yè)鏈日趨完善的愛(ài)伲集團(tuán)正通過(guò)完善和豐富咖啡品種，完善咖啡種植加工技術(shù)，向國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)推廣優(yōu)質(zhì)、精品的愛(ài)伲咖啡品牌，以“組合拳”的形式助推云南咖啡產(chǎn)業(yè)健康、快速發(fā)展。

談起目前云南咖啡的發(fā)展現(xiàn)狀，愛(ài)伲集團(tuán)董事長(zhǎng)劉明輝表示：“云南咖啡目前年產(chǎn)量約6萬(wàn)噸，雖然這一產(chǎn)量占據(jù)到中國(guó)咖啡產(chǎn)量的99%，但卻僅占世界咖啡產(chǎn)量的千分之七。未來(lái)5年到10年，中國(guó)是最有潛力的咖啡市場(chǎng)，我們自己都供不應(yīng)求。所以，無(wú)論從咖啡種植加工，還是咖啡精深加工以及咖啡品牌和品質(zhì)方面，云南咖啡都應(yīng)大力力度發(fā)展和提高。愛(ài)伲未來(lái)的目標(biāo)是希望創(chuàng)造出恒定品質(zhì)的高端云南咖啡品牌。”（記者 李映青 郭安菲）

實(shí)習(xí)編輯：吳多