4月28日，溫嶺市石橋頭鎮下宅吳村蔬菜專業合作社一名工作人員在腌制的咸菜邊加工鮮筍。

近期，溫嶺市石橋頭鎮下宅吳村蔬菜專業合作社以每斤3角左右的批發均價將村民種植的筍菜集中收購浸洗后腌制成咸菜，腌制后銷售價格可翻一番。此舉不僅解決了新鮮蔬菜的儲藏問題，而且還一定程度上緩解了當地蔬菜的滯銷難題。