撒切爾夫人訪華曾為菜單糾結(jié)

英國(guó)劍橋大學(xué)日前對(duì)外公布了英國(guó)前首相撒切爾夫人在上世紀(jì)80年代的部分外訪檔案，披露她為了“省錢(qián)”，在首次訪華時(shí)曾試圖選擇簡(jiǎn)單菜式宴請(qǐng)中方貴賓，當(dāng)時(shí)英國(guó)外交官費(fèi)了很大力氣才說(shuō)服她。此外，這位“鐵娘子”在訪問(wèn)外國(guó)時(shí)，總是盡力通過(guò)個(gè)人著裝等方式，展現(xiàn)英式優(yōu)雅。

據(jù)英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》等媒體22日?qǐng)?bào)道，1982年9月撒切爾夫人首次訪華。根據(jù)安排，她要在北京設(shè)晚宴回請(qǐng)中方領(lǐng)導(dǎo)人。為了給中方留下深刻印象，英方把晚宴安排在人民大會(huì)堂內(nèi)舉行，晚宴菜單也“經(jīng)過(guò)了很多次討論”。

當(dāng)時(shí)的宴請(qǐng)標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)菜肴酒水不同分成每人50元人民幣(當(dāng)時(shí)約合20美元)和每人75元人民幣兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。英國(guó)外交部建議撒切爾夫人選擇每人50元的標(biāo)準(zhǔn)，并添加英式三文魚(yú)。撒切爾夫人表示同意，但要求撤下“面包配草莓醬及黃油”的甜點(diǎn)，認(rèn)為這是當(dāng)時(shí)中蘇領(lǐng)導(dǎo)人見(jiàn)面用餐時(shí)的習(xí)慣，決定用水果沙拉取代。

不過(guò)，當(dāng)時(shí)的英國(guó)駐華大使柯利達(dá)覺(jué)得不妥，力勸撒切爾夫人改選每人75元的用餐標(biāo)準(zhǔn)。柯利達(dá)給倫敦發(fā)去電報(bào)稱(chēng)，在這種國(guó)宴環(huán)境下，“我們不能不花錢(qián)就在人民大會(huì)堂辦一場(chǎng)難忘的宴會(huì)”。他解釋說(shuō)，每人50元的標(biāo)準(zhǔn)是無(wú)法在餐桌上看到海參等的，對(duì)于中國(guó)人而言，這些是美味佳肴。同時(shí)，柯利達(dá)建議在酒水方面也不能太小氣。他說(shuō)：“我們也不應(yīng)試圖節(jié)省飲料，在那里這是傳統(tǒng)性的。”柯利達(dá)事后回憶說(shuō)，和撒切爾夫人談這些事情花費(fèi)了不少力氣，才最終說(shuō)服她。