旋耕機將成片的白菜耕掉。本報記者譚登攝
漢壽農民自毀萬畝蔬菜
原因：菜賤難賣對策：加快“農超對接”
本報訊（記者譚登） 在我省蔬菜基地之一的漢壽縣圍堤湖，自3月上旬以來，農民將自種的近萬畝白菜、包菜耕除。
圍堤湖位于漢壽縣城北約2公里處，種植蔬菜5萬多畝，其中白菜有3萬多畝。記者看到，3臺旋耕機正在緊張作業，成片鮮嫩的白菜被耕掉。一名拖拉機手告訴記者，圍堤湖約三分之一的菜地已被耕掉，面積有1萬多畝。對此，漢壽縣蔬菜辦侯主任稱，保守估計毀菜6000畝以上，經濟損失達2000萬元。
據記者了解，圍堤湖蔬菜采取“訂單”模式，由流通大戶訂購包銷，每畝白菜訂購價1500-2000元，先付50%的訂金，賣完再結清。近段菜不好賣，流通大戶拒付剩下的50%收購款，菜農被迫降價銷售。菜價賤賣不出，菜農欲哭無淚，不得已毀菜趕農時，搶種下一茬瓜菜。
現在圍堤湖白菜幾分錢1斤也無人收購。一些流通戶告訴記者，長沙市場白菜批發價約6毛錢1公斤，而他們請人工割菜、裝卸，加上運費、進場費等，需賣8毛錢1公斤才能保本。賣得多就虧得多，耕掉還能減少損失。
據省農業廳有關負責人介紹，今年春節后升溫快，蔬菜長得快，各地白菜集中上市，造成價格低、銷售難。此外，圍堤湖還長期存在生產、流通的結構性問題。
一是生產無序，盲目擴種。圍堤湖菜農把握市場能力弱，去年行情好賺了錢，今年就擴種白菜面積1倍以上，估計增產5000萬公斤，而銷售卻跟不上。
二是品種單一，競爭力差。圍堤湖冬季只種“老三樣”白菜、包菜和萵筍，夏季只種南瓜和冬瓜。今春白菜更是集中在晚熟品種，無法錯峰上市。夏季的瓜菜也如此，去年8月就曾出現30元買1畝南瓜的慘況。
三是流通不暢，缺乏直銷渠道。銷售高峰時，圍堤湖每天有600臺次車輛運菜外銷，通過長沙、廣州等地批發市場銷售，各級流通主體層層收費加價，“賣菜難”一直未緩解。遇上各地蔬菜扎堆上市，問題更嚴重。在當地設中轉市場，建立直銷網絡，是菜農和流通戶的一致呼聲。
在我省蔬菜主產區，圍堤湖現象并非唯一。如臨湘市今春也有100多畝包菜被耕掉，瀏陽、君山等地近兩年也發生過大面積毀菜事件。對此，省農業部門有關負責人認為，我省不宜再大規模擴建蔬菜基地，而應“穩面積、提質量、活流通”，盡快建一個全國聯網的生產、銷售信息網，解決信息不暢、盲目生產問題；同時大力推進城市直銷店等直銷模式，加快實現“農超對接”，既緩解菜賤傷農，也緩解城市居民吃貴菜。
