記者7日從福州市委宣傳部獲悉，第四屆海峽論壇閩臺(福州)特色廟會將于6月16日在北江濱公園望龍臺火爆登場，活動主題為“文明榕城、歡樂廟會”，由福州市人民政府和福建省臺辦主辦，臺灣農漁投資促進會、福州市烹飪行業協會合作承辦。特邀100家臺灣的風味小吃業者、特色商品經銷商以及福州本土30家小吃參會參展。

據悉，此次閩臺(福州)特色廟會匯集臺灣八大夜市和福州地方小吃之精華，廟會將以優質的服務質量和最具有臺灣和福州的閩臺兩地特色小吃、產品展示給福州市民。品種有耳熟能詳的蚵仔煎、深坑臭豆腐、桐花冰、臺灣鹵肉、蚵仔面線、一口香腸、大腸包小腸、木瓜牛奶、臺灣燒賣、福州同利肉燕、大福星魚丸、達道牛滑、安泰樓鍋邊、蠣餅及各類米時粿等600多種小吃及臺灣高山茶、黑糖棒棒糖、臺灣黃金喬麥、特殊技術制成的毛巾系列產品、手工香皂等200余種臺灣農特產品及加工品。

廟會活動為期一周(6月16日-23日)，每天17時至23時營業。從19時至21時還將舉行健康活潑、具有閩臺特色的民俗展演。屆時來榕參加海峽兩岸合唱節的閩臺團隊和鼓樓、臺江、倉山、晉安、馬尾五區藝術家分別登臺演出，福州市民不但可以品嘗到別具風味的閩臺美食，還可欣賞到富有特色的民俗表演。

來源：福州中文網 編輯：唐智