政府措施

鼓勵加工企業收儲“賣難”蔬菜

省商務廳昨天發出通知，要求建立“賣難”蔬菜品種的日監測制度，在網上建立“陜西蔬菜產銷對接平臺”專區，鼓勵具備條件的加工企業，臨時收儲一批“賣難”蔬菜，采取切實措施維護蔬菜市場穩定。

各市（區）商務主管部門要加強對主要蔬菜品種價格、銷量監測，掌握消費需求變化。對可能出現供過于求的蔬菜品種，要及時采取應對措施，避免形成新的“賣難”問題。

出現蔬菜“賣難”的市（區），要細化監測品種和范圍，建立個別“賣難”蔬菜品種的交易量、批發價格日監測制度，強化對價格走勢的分析預警。

陜西省商務預報網站已成立“陜西蔬菜產銷對接平臺”專區，蔬菜生產大戶、農業合作社和種植戶，可通過網上產銷對接平臺發布蔬菜“賣難”信息。

要組織經銷大戶、批發市場等在對接平臺上發布需求信息，開展網上對接撮合；積極協調社會知名電子商務網站，開辟網上蔬菜銷售渠道；充分利用市、縣級“商務預報”和“新農村商網”等網絡平臺，積極宣傳、及時發布蔬菜供求和價格信息，積極引導蔬菜生產和市場流向，促進蔬菜產銷穩定發展。

各市（區）商務主管部門要加強與農業、工業和信息化等部門協調，引導食品加工企業與蔬菜產區建立長期穩定的合作關系，對滯銷蔬菜進行深加工，制成腌制蔬菜、脫水蔬菜、速凍蔬菜、凈菜與保鮮蔬菜等，緩解集中上市壓力，增加蔬菜附加值，盡可能減少農民損失。

鼓勵具備條件的加工企業，臨時收儲一批“賣難”蔬菜。對具備貯存條件的蔬菜品種，如包菜、西葫蘆、胡蘿卜等，引導企業增加蔬菜經營庫存，避免蔬菜供求關系短期內嚴重失衡。