最近，有關(guān)“牙膏中的三氯生可能會致癌”的說法，引發(fā)了消費(fèi)者憂慮：據(jù)說牙膏中添加三氯生是行業(yè)潛規(guī)則，佳潔士、高露潔等大品牌也不例外。

牙膏中真的普遍含有三氯生嗎？含有三氯生的牙膏會危害人體健康嗎？我國對牙膏中的三氯生含量有明確規(guī)定嗎？和國際標(biāo)準(zhǔn)有差距嗎？就這些問題，記者采訪了相關(guān)監(jiān)管部門、牙膏生產(chǎn)企業(yè)、衛(wèi)生領(lǐng)域?qū)＜摇?/p>

疑問：我國標(biāo)準(zhǔn)和國際有差距嗎？

【回應(yīng)】標(biāo)準(zhǔn)一致，經(jīng)檢測未發(fā)現(xiàn)超標(biāo)產(chǎn)品

我國2008年頒布的強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)（GB22115—2008）牙膏用原料規(guī)范規(guī)定，牙膏中允許添加三氯生，但含量不得超過0.3%。中國口腔清潔護(hù)理用品工業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)委員會副主任、國家輕工業(yè)牙膏蠟制品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心常務(wù)副主任孫東方介紹，標(biāo)準(zhǔn)制定過程中進(jìn)行了大量實驗，翻閱了大量國內(nèi)外文獻(xiàn)和資料，與世界多數(shù)國家標(biāo)準(zhǔn)是一致的。

目前，歐盟26個成員國、東盟10國、俄羅斯、白俄羅斯、烏克蘭、墨西哥、土耳其等國以及多數(shù)非洲國家都允許在牙膏中添加三氯生，限量值也都是0.3%。美國和加拿大對此沒有明確的限量要求，規(guī)定只要經(jīng)過安全評估就可以。香港則是承認(rèn)生產(chǎn)國的法規(guī)。只有日本的要求比較高，限量值是0.1%。

今年3月22日，歐洲消費(fèi)者安全科學(xué)委員會再次對三氯生進(jìn)行了安全性評估，并發(fā)表了厚厚的《三氯生意見書》，詳細(xì)記錄了醫(yī)學(xué)、毒理等多方面安全實驗結(jié)果。意見書最后得出結(jié)論：在牙膏、洗手液、沐浴露、除臭膏中，以0.3%最大濃度使用三氯生，被認(rèn)為是安全的。

“從我們近幾年的檢測情況看，沒有發(fā)現(xiàn)三氯生超標(biāo)的牙膏產(chǎn)品，大部分產(chǎn)品的含量在0.1%或以下，少數(shù)品種在0.2%—0.3%。畢竟，三氯生是一種比較貴的原料，企業(yè)并沒有超量添加的動力。”孫東方說。目前，一噸進(jìn)口三氯生的價格是38萬元左右，國產(chǎn)三氯生每噸也要賣到約30萬元。不少企業(yè)都轉(zhuǎn)而使用一噸只要幾萬元的食品級防腐劑。

據(jù)一些專家介紹，三氯生主要的作用是抗菌，但其功效在牙膏中并非不可替代，有多種其他物質(zhì)可以代替三氯生，比如我國一些中藥品牌的牙膏就用中藥來抗菌。牙膏最主要的成分是摩擦劑、發(fā)泡劑、潤滑劑等，其次才是維生素、礦物質(zhì)、藥物等其他添加物。

疑問：牙膏中的三氯生會致癌？

【回應(yīng)】只要執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)，不會危害健康

孫東方告訴記者，牙膏中三氯生可能致癌的疑慮，被認(rèn)為是來自于美國弗吉尼亞理工大學(xué)教師比德的一項實驗。媒體援引實驗結(jié)果稱，含有三氯生的產(chǎn)品與含氯的自來水發(fā)生反應(yīng)后，可形成一種被稱為“哥羅芳”的物質(zhì)，也就是氯仿。而氯仿曾被用作麻醉劑。動物試驗發(fā)現(xiàn)，這種物質(zhì)會對心臟和肝臟造成損傷，具有輕度致畸性，可誘導(dǎo)小白鼠發(fā)生肝癌，但至今尚無使人體致癌的研究資料。

其實，在2005年4月比德還專門對這個實驗發(fā)表過一個聲明，主要有三點(diǎn)內(nèi)容：一是含三氯生的產(chǎn)品不會直接造成健康隱患；二是這個實驗使用的是含有三氯生的洗滌劑，并不包括牙膏；三是牙膏中使用三氯生，已經(jīng)過全球多家監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)，包括美國食品藥品監(jiān)督管理局的認(rèn)可。

孫東方介紹，目前還沒有科學(xué)研究可以證明牙膏中的三氯生會致癌。牙膏中添加三氯生在我國和世界很多國家都是允許的。“三氯生40多年前開始被應(yīng)用于醫(yī)療器械消毒，作為防腐劑添加到牙膏中也已有超過20年的歷史。我們目前認(rèn)為，只要嚴(yán)格執(zhí)行了國家標(biāo)準(zhǔn)，牙膏中的三氯生并不會危害人體健康。”

疑問：多少牙膏中含有三氯生？

【回應(yīng)】不到10%企業(yè)的個別品種有添加，且呈遞減趨勢

記者采訪了在中國牙膏市場占據(jù)較大份額的高露潔公司，該公司對外事務(wù)部媒體負(fù)責(zé)人曾廣斌稱，早前，高露潔生產(chǎn)的一些全效抗菌牙膏含三氯生成分，但在中國只占有很小的市場份額。而且，“中國口腔清潔護(hù)理用品工業(yè)協(xié)會已確認(rèn)高露潔全效抗菌牙膏中所含三氯生成分的安全性，高露潔全效抗菌牙膏的安全性和有效性在由超過一萬人參與的70多項臨床研究中得到了充分證明?！?/p>

今年初，出于公司商業(yè)運(yùn)作的考慮，高露潔已在中國停止生產(chǎn)全效抗菌牙膏。“也就是說，目前中國市場上的高露潔牙膏，已不再含三氯生成分?！痹鴱V斌說。

此種說法，得到了相關(guān)職能部門的確認(rèn)，廣州市質(zhì)監(jiān)局食品處相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，在今年9月，曾經(jīng)對高露潔四個批次的牙膏產(chǎn)品進(jìn)行了質(zhì)量檢測，檢驗結(jié)果是合格的，并未發(fā)現(xiàn)含有三氯生，更不存在超標(biāo)問題。記者近日也走訪了部分超市，查看市面上的牙膏產(chǎn)品的成分說明，未發(fā)現(xiàn)任何一款產(chǎn)品在包裝上標(biāo)注添加三氯生。

孫東方告訴記者，從行業(yè)協(xié)會目前掌握的情況看，牙膏產(chǎn)品添加三氯生的情況并不算普遍：“目前只有不到10%的牙膏生產(chǎn)企業(yè)的個別品種添加了三氯生作為防腐劑，且呈遞減趨勢?！背蔬f減趨勢的主要原因，是使用三氯生成本太高。

來源：人民日報 編輯：鄧京荊