新華視點：“菜籃子”動輒翻倍 能否減緩節(jié)日“異常波動”？

經歷了2011年如同“過山車”般的物價波動后，在高CPI背景下迎來了龍年春節(jié)消費。今春“菜籃子”價格走勢如何？春節(jié)作為食品價格波動最大的時期之一，“平價春節(jié)”離百姓期待有多遠？記者就此進行了追蹤調查。

全線上漲：“菜籃子”不輕

三塊錢一斤的青菜、五塊錢一斤的芹菜、八塊錢一斤的茄子……上海市發(fā)改委節(jié)日期間公布的“部分農貿市場主要蔬菜品種價格公布表”上，特意用紅色字體標注了全市各菜市場中間價格“最貴”的產品。

數據顯示，大年初三的菜價較之前一周幾乎全線上漲。青菜、芹菜、菠菜、黃瓜、青椒和大白菜的漲幅都超過了20%，15種主要商品中僅有雞蛋價格微幅回落。很多市民感到，要在家下廚請親友吃飯，“菜籃子”并不輕。

在北京某事業(yè)單位工作的張小姐也感到春節(jié)菜價的“高漲”，她說，“初六逛超市買點菜，有機小排骨要37元一斤，原先30元都不到。年前1元1斤左右的青菜賣到了3元，一些時令蔬菜甚至翻了好幾倍。”

春節(jié)是中國最重要也是周期最長的節(jié)日，從小年至元宵的近20天都是消費高峰，農產品價格上漲成為多年來的規(guī)律。加上大量從業(yè)人員回家過年，春節(jié)特別是至正月十五期間，“乏人賣菜”的現象不少。

價格備案、開設平價超市、擴大蔬菜種植面積、節(jié)前集中投放糧食蔬菜……在國家發(fā)改委等部門要求下，江西、安徽、青海、寧夏、黑龍江、江蘇等省區(qū)春節(jié)前提出，根據本地市場情況和調控需要，適時投放地方糧油儲備，確保成品糧油、蔬菜市場供應不斷檔、不脫銷，保持糧油市場價格基本穩(wěn)定。

然而，一些市民仍然反映，現在春節(jié)時段長，菜價漲幅大，一些普通家庭“吃緊”，困難家庭和低保人員則“吃不消”。

交通銀行研究部高級經理唐建偉表示，由于生產周期、信息不對稱、游資炒作等多種因素影響，在近十年的歷史中，食品價格增速已多次呈大漲大落輪回，春節(jié)期間幾乎是全年食品價格波動最大的時期之一。